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今年实施食品安全风险评价监测

点击次数:更新时间:2017-01-09 15:01:03【打印】

  民以食为天,食品安全更是心系民生。有多名政协委员为食品安全监管建言献策,其中有委员建议加强一次性消毒餐具生产和流通环节的监管及农产品质量监测工作。而在今年的为民办实事项目中,就有一项实施重点区域重点品种食品安全风险评价监测。
  
  委员建议一 免费向市民开放农产品快检服务
  
  民进泉州市委员会有委员提出,目前泉州农产品质量监测工作存在乡镇监测力量薄弱,生产分散,企业自检能力不足,监管难度较大等问题。
  
  为此他建议,利用1至2年的时间,完善全市县(市、区)、乡镇、基地三级检测网络,逐步建立起覆盖全市、功能较为完备的农产品质量安全检测网。同时以农业基地和合作社检测室为网点,加大财政资金投入,扶持基地配备农药残留速测仪器,开展农产品自律性检测,并在主要农产品生产基地和农产品交易市场完善监测手段。免费向老百姓开放农产品快检服务。
  
  另外,扩大农产品追溯管理范围,将追溯管理从目前种植业类产品,逐步扩大到畜禽产品等其他农产品。
  
  委员建议二 加强一次性消毒餐具生产卫生监管
  
  如今餐饮业增速不断加快,网络订餐更成为趋势。餐饮店业蓬勃发展的背后,一次性消毒餐具的使用量也明显增加。
  
  然而在数量众多的餐具消毒企业中也鱼龙混杂,一些小企业或黑作坊的生产卫生状况令人担忧。有市民反映,在一些餐饮店里用餐时,一些独立包装上无任何标识“一次性消毒餐具”也在广泛使用。许多人在外用餐前,都有将餐具“用开水烫一下”的习惯。
  
  因此,农工党泉州市委会委员建议,加强餐具集中消毒企业的监管工作,建立日常监管与重点监管机制消除监管盲区,并加强一次性消毒餐具的监督抽查工作,依法处置违规企业,打击取缔黑作坊。同时要加强餐饮店的卫生管理。
  
  部门回应
  
  推行农产品日常监测
  
  处罚生产不合格餐具
  
  记者从泉州市食药监局了解到,在今年将兴办的33个为民办实事项目,就包括实施重点区域重点品种食品安全风险评价监测。食药监局黄副调研员介绍,今年将对农贸市场、超市的在售农产品做每季度经常性抽检监测,确定重点监测品种,目前具体实施方案还在制定中。丰泽区卫生局卫生监督所吕副所长表示,目前丰泽区正规餐饮消毒餐具生产企业有5家,部门会每季度抽检,对监管作量化打分,抽检不合格的企业将按规处罚。抽检结果及时在网上公开,市民若发现有生产消毒餐具的黑作坊等,欢迎向当地卫监部门举报。
  
  另外,吕副所长表示,餐饮单位在采购消毒餐具时,要明确餐具生产企业是否有营业执照,能否提供正规产品检测报告,产品外包装生产标识是否合规,保障食客饮食卫生。
  
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